生姜

　今朝　ＮＨＫのあさイチ見ましたか？生姜の事をやっていました。生姜は身体を温めると言われている為　テレビや雑誌でよく取り上げれれている為　生姜紅茶や生姜湯などをのんでいる人も多いようです。

　今日の内容はこんなです。冷え性なＡさんは生姜紅茶を飲み・漬物にも千切りの生姜を入れるなど生の生姜を色々使っています。これに対して3人の学者がダメだししました。登場したのが乾燥した生姜です。これと生の生姜を食した後の身体の温度変化をみると生は体表部の温度は上がるけれど、体内（耳の中の温度）は下がりました。ひきかえ乾燥品は体表部の温度は上がり、体内（耳の中の温度）に変化はありませんでした。それで乾燥した生姜はウルトラ生姜なのだそうです。

　実は中医学で生姜はその働きにあわせて使われてきました。

生姜・・・ショウキョウ　
乾姜・・・カンキョウ
炮姜・・・ホウキョウ
の三種類です。

　ショウキョウは葛根湯や桂枝湯など寒気の風邪の方剤に使われ、カンキョウは人参湯や四逆湯など体内の冷えが酷い時の方剤に使われています。乾姜を使うような冷えは陽気不足の冷えです。冬は寒がり・夏は暑がりの人は衛気不足や気血両虚・脾虚湿盛など適応できず寒邪・湿邪・暑邪など六淫の邪のやられやすい体質の時もあります。

　中薬学には乾姜は辛熱燥烈であるから、陰虚有熱・妊娠には禁忌となっています。辛熱燥烈とは辛く　熱く　乾燥しやすく　その性質が峻烈だといってるわけですから、陽虚以外の人は常用は避けたほうがいい事がわかります。特に血虚や気血両虚の為に冷える人は要注意です。陰血や気が消耗してしまいます。生姜も自分にあった摂り方が大事なようです。